Ook deze kerst wordt er weer uitgebreid Indonesisch gekookt. Kook ik deze kerst voor jullie?

Heeft u binnenkort een feestje en wilt u graag eens wat anders serveren?

MamaSan biedt u diverse mogelijkheden op het gebied van catering voor feestjes. Zo kunt u bijvoorbeeld een uitgebreide borrelplank of een Tapasplank vol lekkernijen bestellen. Er zijn diverse thema’s te bestellen zoals de Spaanse, Franse, Italiaanse of Oosterse keuken. Kunt u niet kiezen? Dan is een combinatie ervan ook altijd mogelijk. Smakelijk en makkelijk!

Informeer naar de mogelijkheden.

MamaSan heeft ook een Dinerservice!

U bestelt een rijsttafel (minimaal 3 dagen van te voren met een minimaal bedrag van €. 80,-) en de gerechten worden gekoeld thuis bezorgd. U hoeft alleen nog maar de gerechten warm te maken in de oven en/of de magnetron en u kunt heerlijk uitgebreid genieten van de rijsttafel.

En dat gewoon bij u thuis, op het tijdstip dat u wilt, met wie u wilt en dat alles zonder uren in de keuken te hoeven staan!

Welke gerechten kunnen voor u klaar worden gemaakt?

Voorgerechten:

[column]Soto Ajam[/column][column]- Rijk gevulde Indische kippensoep[/column]
[column]Pindasoep[/column][column]- Heerlijke Indische pindasoep met kip[/column]
[column]Lemper Ajam[/column][column]- Huis gemaakte kip rijstrolletjes (diepvries)[/column]
[column]Loempia[/column][column]- Zelf gemaakte kip loempia’s[/column]

Vleesgerechten:

[column]Daging Rendang[/column][column]- Gestoofd rundvlees in hete kokossaus[/column]
[column]Daging Smoor[/column][column]- Kruidig gesmoord rundvlees[/column]
[column]Daging Boemboe Bali[/column][column]- Rundvlees in Balinese saus[/column]
[column]Daging Seroendeng[/column][column]- Kruidig gestoofd kokos rundvlees[/column]
[column]Ajam Pedis[/column][column]- Kipdrumsticks in hete saus[/column]
[column]Ajam Kerrie[/column][column]- Kipdrumsticks in kerrie saus[/column]
[column]Ajam Pop[/column][column]- Kip met yoghurt in Koenjit saus[/column]
[column]Ajam Djawa[/column][column]- Gestoofde kipdelen[/column]
[column]Sateh Ajam[/column][column]- Kruidige kipsaté met saté saus (2 pp)[/column]
[column]Sateh Babi[/column][column]- Kruidige varkenssaté met saté saus (2pp)[/column]
[column]Ati Rendang[/column][column]- Kippenlevertjes in hete kokossaus[/column]
[column]Ati Ajam[/column][column]- Zoete gestoofde kippenlevertjes[/column]
[column]Babi Ketjap[/column][column]- Zoete spekjes in Ketjap saus[/column]
[column]Babi Ritja Ritja[/column][column]- Varkensvlees in pittige Ritja saus[/column]

Groente gerechten:

[column] Gado Gado[/column][column]- Koele groenten met pittige Satésaus[/column]
[column]Roedjak Manis[/column][column]- Vruchten salade in een matig pittige ketjap saus[/column]
[column] Oerap[/column][column]- Groente salade gemengd in hete kruidige kokos[/column]
[column] Sambal Goreng Boontjes[/column][column]- Boontjes in klappersaus met Laos[/column]
[column] Sambal Goreng Tahoe[/column][column]- Indisch gekruid  tahoe gerecht[/column]

Bijgerechten:

[column]Kerupuk Emping[/column][column]- Noten kroepoek[/column]
[column] Kerupuk Oedang[/column][column]- Garnalen kroepoek[/column]
[column] Sambal Goreng Kentang[/column][column]- Gekruide zoete frietjes[/column]
[column] Seroendeng[/column][column]- Gemalen kokos met pinda’s[/column]
[column] Sambal Goreng Telor[/column][column]- Gekookte eitjes in rode boemboe saus[/column]
[column] Sambal Kentimoen[/column][column]- Komkommer in zoet zure saus[/column]
[column] Terik Tahoe[/column][column]- Tahoe gerecht in kemirienoten saus[/column]

Nagerecht:

[column]Spekkoek[/column][column]- huisgemaakte Indische cake   (±16 cm)[/column]