Kookservice & Catering
MamaSan verzorgt Indonesische en Aziatische catering voor elk type gelegenheid — van een intiem verjaardagsfeestje tot een bedrijfsevent met 250 personen. Persoonlijk, smaakvol en altijd met verse ingrediënten.
🍽️ Catering voor feestjes & events
Wilt u uw gasten verrassen met iets anders dan de standaard bitterbal? MamaSan biedt uitgebreide borrelplanken, tapasplanken en themabuffetten in de Spaanse, Franse, Italiaanse of Oosterse stijl — of een heerlijke combinatie. Smakelijk, origineel en makkelijk te regelen.
🏢 Bedrijfscatering
Op zoek naar bijzondere bedrijfscatering? MamaSan verzorgt lunches, diners en borrels voor bedrijven tot 250 personen door heel Nederland. Een Indonesische rijsttafel of Aziatisch buffet maakt elk personeelsfeest of klantenevent onvergetelijk.
Rijsttafel aan huis — Dinerservice
Geen zin om uren in de keuken te staan, maar wél genieten van een authentieke Indonesische rijsttafel? MamaSan bezorgt de gerechten gekoeld bij u thuis. U warmt ze op in de oven of magnetron en tafelt uitgebreid — op uw eigen tijdstip, met wie u wilt, in uw eigen huis.
Bestellen kan minimaal 3 dagen van tevoren. Minimale bestelwaarde € 80,-. Neem contact op voor beschikbaarheid en bezorging in uw regio.
Menukaart — een selectie
Voorgerechten
| Soto Ajam | Rijk gevulde Indonesische kippensoep |
| Pindasoep | Romige Indonesische pindasoep met kip |
| Lemper Ajam | Huisgemaakte kleefrijstrolletjes met kip |
| Loempia | Knapperige zelfgemaakte kip loempia’s |
Vleesgerechten
| Daging Rendang | Gestoofd rundvlees in rijke kokossaus |
| Daging Smoor | Kruidig gesmoord rundvlees |
| Daging Boemboe Bali | Rundvlees in aromatische Balinese saus |
| Daging Seroendeng | Gestoofd vlees met geroosterde kokos |
Dit is een selectie uit het menu. De volledige menukaart — inclusief kipgerechten, visgerechten, vegetarische opties, bijgerechten en nagerechten — ontvangt u op aanvraag.
Interesse of vragen? Neem vrijblijvend contact op met Sanne voor een offerte op maat.